TY  - BOOK
ED  - Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados
TI  - En su punto
U1  - TX907 C36 2008 
PY  - 2008///
CY  - México
PB  - CANIRAC
KW  - Historia - Asociación Restaurantera (México)
KW  - Historia - Restaurantes (México)
KW  - t.
N1  - Los orígenes - Las influencias - Los orígenes - Las influencias - Los precursores - Restaurantes con historia - Romances y sobremesas - Una probadita de México - El arte del menú - El arte de la vajilla - Es una fonda chiquita - Aqui yo soy la mesera - La mesa nacional - Los 50 años de CANIRAC; Los orígenes Las influencias Los precursores Restaurantes con historia Romances y sobremesas Un probadita de México El arte de menú El arte de la vajilla En una fonda chiquita Aquí yo soy la mesera La mesa nacional Los 50 años de CANIRAC
ER  -