TY - BOOK AU - Velázquez de León,Josefina TI - Cocina veracruzana T2 - Las recetas de cocina de Doña Josefina Velázquez de León SN - 968-35-0018-8 AV - TX716.M4ver V541 PY - 1988/// CY - México PB - Editorial Universo KW - Cocina mexicana KW - Veracruz (Estado) KW - Gastronomía - KW - México (Veracruz) KW - Vida social y costumbres N1 - V.1. Ej.1; Caldos - Sopas - Pescados - Mariscos - Aves - Carnes - Diversos Postres - Repostería - Tamales - Atoles ER -