TY - BOOK AU - García Rivas,Heriberto TI - Cocina prehispánica mexicana : La comida de los antiguos mexicanos T2 - Colección Panorama; Federico Santiago E SN - 968-38-0192-7 U1 - TX645.M4/G37 PY - 1988/// CY - México PB - Panorama Editorial KW - Cocina mexicana - Historia KW - Cocina prehispánica KW - Indios de México - Alimentación I.Narro, José, (il.) II.t. III.ser N1 - V.1. Ej.1; Mercados y ventas de alimentos Utensilios y condimentos Chile, sal e insectos Bebidas y licores El maguey y el pulque Animales de la tierra Animales del agua Guajolote, mole y miel Los productos vegetales Otros vegetales Hierbas y cactos Cacahuates y semillas Las frutas grandes El sagrado maíz Productos del maíz ER -