TY - BOOK AU - García de León,Guadalupe TI - Bocadillos mexicanos de fiesta T2 - Larousse 100% México SN - 978-970-22-2210-1 AV - TX716.M4 G373 PY - 2008/// CY - México PB - Ediciones Larousse KW - Libros de cocina KW - Cocina mexicana KW - Refrigerios KW - Aperitivos N1 - Bocadillos fríos. -- Cebiche (ceviche) de pescado y morita. -- Tostadas de escamoles. -- Canoas de nopal y chapulines. -- Tostadas de salpicón al aceite de aguacate. -- Bocadillos calientes. -- Pozole verde. -- Pambacitos de chorizo y papa. -- Pastes.-- Burritas de machaca .-- Postres y bebidas. -- Merengues de mango y mamey. -- Chocolate de metete al tequila. -- Margaritas de tuna ER -