TY - BOOK AU - Pineda Sánchez,Luz Olivia TI - Sabores de Chiapas U1 - TX716.M4chps/P55 PY - 1994/// CY - México PB - Gobierno del Estado de Chiapas KW - Cocina mexicana - Chiapas (estado) KW - Gastronomía (Chiapas) I. t N1 - V.1. Ej.1; Antojitos Sopas y caldos Guisados y salsas Jamones y embutidos Postres y dulces Panes Bebidas y encurtidos Regiones de Chiapas Glosario de términos ER -