TY  - BOOK
AU  - Carbia,María A.de
TI  - El número dos de Marichu: lo que toda ama de casa debe saber 
AV  - TX716.M4 C177.62
PY  - 1954///]
CY  - México
PB  - Editorial Olimpo, 
KW  - Gastronomía
KW  - Cocina mexicana
KW  - Recetarios
N1  - Título en la cubierta: el número 2 de Marichu: lo que toda ama de casa debe saber; Entremeses -- Canapés rusos -- Rebanadas de jitomate y camarones -- Sopas -- Sopa Finlandesa -- Sopa de haba y zanahoria -- Pastas italianas y arroz -- Jitomates rellenos de "codito" al gratín --  Huevos -- Huevos Holandeses -- Huevos con pepino -- Pescados y mariscos -- Filetes de pescado con salsa dorada y uvas -- Tortillas de pescado -- Entradas -- Hígados -- Sesos -- Panza -- Patas -- Colas -- Riñones --  Aves -- Pollo -- Pato -- Pichones -- Carnes --  Aguayón -- Verduras -- Espinacas -- Papas -- Ensaladas -- Ensalada de fantasía -- Popocatépetl -- Dulces -- Duraznos -- Gelatina -- Nieves y helados -- Repostería -- Muffins o molletes -- Biscuits -- Pan de maíz -- Mamones -- El té alrededor del mundo -- Ponches y refrescos -- Morro Castle -- De todo México -- Sonora -- Chihuahua -- Nuevo León -- San Luis Potosí -- Veracruz -- Oaxaca -- Michoacán -- Jalisco -- Puebla -- Campeche -- Vamos al campo -- Sándwiches para el día de campo --  Hay que ser esbelta -- Fiestas para niños -- Buffet supper --  Los enfermos en el hogar -- Atole de masa -- Manzana al horno
ER  -