TY  - BOOK
AU  - Torres Cerdán,Raquel
TI  - Las flores en la cocina mexicana
T2  - Cocina indígena y popular; 
SN  - 970-18-4679-6
AV  - TX716.M4.C28 C591
PY  - 2000///
CY  - México, D.F. : 
PB  - CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 
KW  - Libros de cocina
KW  - Cocina mexicana
KW  - Cocina (Flores)
N1  - Flor de calabaza -- Flor de colorín, esquimile o pispirique gasparitos -- Flor de izote -- Flor de cocuite o palo de sol -- Flor de frijol -- Flor de chaya -- Flores de palma -- Rosas -- Flor de quiote -- Flor de yuca -- Flor de maguey -- Otras flores -- Flor de garambullo -- Flor de sábila con huevo -- Cómo se preparan las flores
ER  -