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El libro del amante del pan Lionel Poilâne

por Poilâne, Lionel.

Edición: 2da. Ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España José J. de Olañeta 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/P65 2005.

El librito del amante del Tofu / Linda Sonntag; traducción Francesc Gutiérrez.

por Sonntag, Linda | Gutiérrez, Francesc [tr.].

Series El cuerno de la abundancia ; 20Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona. España : José J. de Olañeta, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 O1 V. 20.

El libro del amante del té Sabine Yi

por Yi, Sabine.

Series El cuerno de la abundancia, serie mayor; 4Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: España José J. de Olañeta, ed. 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (3) Signatura topográfica: TX560.T2 Y5, ...

El libro del amante del whisky Pierre Colombani Casamayor

por Casamayor, Pierre Colombani, Marie - Josée.

Edición: 3ra. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España José J. de Olañeta 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951/C37 2005.

El libro del amante del whisky Pierre Colombani Casamayor

por Casamayor, Pierre Colombani, Marie - Josée.

Series El cuerno de la abundancia: Serie mayor 3Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España José J. de Olañeta 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX951/C37 1985.

El chocolate : una pasión devoradora / Martine Jolly; traducción Victoria Argimón.

por Jolly, Martine | Argimón, Victoria.

Series El cuerno de la abundancia ; 2Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Palma de Mallorca : José J. de Olañeta, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 J65.

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