Resultados
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La distinción alimentaria de Toluca María del Carmén León García por León García, María del Carmén. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México CIESAS - Muguel Angel Porrúa 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex L551, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4mex L551 Ej.2.
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El festín de Babette Isak Dinesen por Dinesen, Isak. Edición: 1a.ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Miguel Angel Porrúa 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: N/TX631/D613.
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¿Quién dijo Pomodoro? Blanca Strepponi por Strepponi, Blanca. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Porrúa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.T6/S77 2007.
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¿Quién dijo zapallo? Blanca Strepponi por Strepponi, Blanca. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Porrúa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.P93/S77 2007.
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¿Quién dijo kartofel? Yolanda Pantin Blanca Strepponi por Blanca Strepponi, Yolanda Pantin. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Porrúa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX558.P8/ S77.
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El patrimonio cultural inmaterial de Mexico: ritos y festividades Lourdes Arizpe por Arizpe, Lourdes. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Miguel Ángel Porrua: UNAM: H Cámara de Diputados LX Legislatura 20Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C NA109.E7 A73 2009.
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Los aromas del tequila: el arte de la cata Ana María Romero Mena por Romero Mena, Ana María. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Porrúa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.T4 R65 2007.
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El fascinante mundo del té / Olivia Medina de Jönsson. por Medina de Jönsson, Olivia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Porrúa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX560.T2/M43 2011.
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Primacías de México y sus dádivas al mundo por Tibón, Gutierre. Edición: reimp.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Migue Ángel Porrúa 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4/T55 2007.
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Secretos de la fauna en México María Teresa Miaja, Gabriela Granados por Miaja, María Teresa. Series Adivina AdivinadorTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Miguelñ Ángel Porrúa, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IPQ7298 M535, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IPQ7298 M535.
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Secretos de la flora en México / María Teresa Miaja, Gabriela Granados por Miaja, María Teresa. Series Adivina adivinadorTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México: Miguel Ángel Porrúa, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: IPQ7298 F56, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: IPQ7298 F56.
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Corazón de piedra : Crónicas gozosas de la Ciudad de México Ángeles González Gamio por González Gamio, Ángeles. Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma hablado: Español Detalles de publicación: México : Miguel Ángel Porrúa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1386.13 G66.
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Nuevo cocinero mexicano : en forma de diccionario / Guadalupe Rivera. por Rivera, Guadalupe. Edición: 4a. ed. facsím.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Miguel Ángel Porrúa, 1992 [reimpr. 1998]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349 N8 1998.
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Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario / Guadalupe Rivera. por Rivera, Guadalupe. Edición: 2a. ed. facsím.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Miguel Angel Porrúa, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 N8 1989.
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