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El vino / André Dominé

por Dominé, André.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Alemania : Ullman, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 D66.

Manual del sumiller : Giuseppe Cavvarini cómo conocer, apreciar y juzgar el vino

por Vaccarini, Giuseppe.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Susaeta, 2008?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 V33.

Historia del vino de Madrid / Leocadio Machado.

por Machado, Leocadio.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : La librería, c2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 M33.

El vino : una historia que se cuenta a tragos / coordinación Jorge Rodríguez; prólogo Lourdes Somohano.

por Rodríguez, Jorge [coord.] | Somohano, Lourdes [pról.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Eólica Grupo Editorial, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 V566.

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