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Elementos de Turismo Jorge Dahda por Dahda, Jorge. Edición: 1a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Trillas 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX943/D34.
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La viña, la vid y el vino / José Alvarez Asperó. por Alvarez Asperó, José. Series Trillas TurismoTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 A76, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX817.V4 A76 Ej.2.
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Decoración con frutas : tallado y corte / Ofelia Audry. por Audry, Ofelia. Series Arte en la mesaEdición: 1a. ed. 1a. reimpr.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX879 A28.
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Decoración con verduras: tallado y corte / Ofelia Audry. por Audry, Ofelia. Series Arte en la mesaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX879 A283, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX879 A283.
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Las cocinas de Europa / Graciela de M. Flores. por M. Flores, Graciela de (Graciela Martínez de Flores). Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX723.5 M378.
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Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por Colina Irezabal, María Luisa. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Trillas 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX609/ C63 2010.
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Hadas y ensal-hadas por Rubinstein, Becky. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Trillas 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: I/TX807/R89 2012.
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La cocina sin fuego: Cómo ahorrar energía al cocinar por Aguilar Rivero, Margarita. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México Trillas 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX656 A52 , ...
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Manual De Fruticultura Una Guía Paso A Paso por Esquivel, Lesur. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX354.5 E87.
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Y la comida se hizo de... quesos por Fernandez, Beatriz L. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F47 Vol.9.
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Y la comida se hizo... Saludable por Fernandez, Beatriz L. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F47 Vol.6.
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Y la comida se hizo... de dulces y postres por Beatriz L. Fernández. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F47 Vol.7.
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