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Historia de la alimentación en Venezuela / José Rafael Lovera

por Lovera, José Rafael.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Venezuela : Monte Avila 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX360.V4 L68, ...

El maravilloso castilo de los alimentos Leticia Ángeles Aguilar ; Nutrisa

por Ángeles Aguilar, Leticia | Nutrisa.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Nutrisa 2014?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

Dieta mediterráneas : Federico Leigthon Puga la evidencia cientifica /

por Leighton Puga, Federico [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chile : Pontificia Universidad Católica de Chile, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 D54, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX641 D54.

Alimento mediterráneos : vivir y comer bien Inés Urquiaga Reus

por Urquiaga Reus, Inés.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Chile : FONDEF, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 D54.1.

Aceite pan y vino : Federico Leigthon Puga la trilogia de la dieta mediterránea /

por Bueno Sánchez, M.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ilusbooks, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX641 B84.

Antojos saludables cocina practica para una vida sana Monique Vinay

por Vinay, Monique.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Planeta. 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX553.F6 V56.

LA ALIMENTACIÓN EN EL TOLEDO ÁRABE

por JACINTO GARCIA}.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

SOBRE ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD

por MANUELA MARÍN.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN INDUSTRIALIZADOS EN LA DIETA DE LOS PREESCOLARES MEXICANOS

por DIONORAH GONZALEZ CASTLL.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

A DIETARY STUDY IN NORTH-EASTERN RHODESIA

por ELSIE M. WIDDOWSON.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

FEEDING THE NEWBORN COMPARATIVE PROBLEMS IN MAN AND ANIMALS

por ELSIE M. WIDDOWSON.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

LA ALIMENTACIÓN EN TIEMPOS PRETÉRITOS, UNA REFLEXIÓN ACERCA DE LA TRASCENDENCIA DE LA COMIDA EN LA CULTURA Y EN EL ENTORNO BIOLÓGICO DE LAS POBLACIONES HUMANAS

por BIBIANA CADENA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN Y CULTURA PERSPECTIVAS ANTROPOLÓGICAS

por JESÚS CONTRERAS HERNANDEZ.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN Y CULTURA PERSPECTIVAS ANTROPOLÓGICAS TOMO2

por JESÚS CONTRERAS HERNANDEZ.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN, CONSUMO Y SALUD

por CECILIA DÍAZ MENDEZ.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

REFLEXIONES EN TORNO A LA ALIMENTACIÓN COMO PROCESO BIOPSICOSOCIAL A PARTIR DE LAS EXPERIENCIAS DE UNA NUTRIÓLOGA EN LA AMAZONIA COLOMBIANA

por MARCIA PAOLA CHAPETÓN.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN DIGNA PARA TODAS Y TODOS ES UN DERECHO

por ALEJANDRO MANTILLA.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALIMENTACIÓN Y DESIGUALDADES

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

ALGUNAS CONSIDERACIONES METODOLÓGICAS EN LOS TRABAJOS DE CAMPO EN ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN

por JULIÁN LÓPEZ GARCÍA.

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LA INCORPORACIÓN DE LO COTIDIANO AL ESTUDIO DE LA ALIMENTACIÓN

por PARIS AGUILAR PIÑA.

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