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La pastelería y repostería modernas : al alcance de todo el mundo / Juan Steiger.

por Steiger, Juan [autor].

Edición: 2a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México, D.F., Imprenta Universal, 1961Otro título: Más de 100 recetas de cocina escogidas económicas, exquisitas y fáciles de preparar.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX771 S33 1961.

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