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Nuevo Cocinero Mexicano en forma de Diccionario

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Méjico Librería de Ch. Bouret 1888Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0047.

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Arte Novísimo de Cocina aumentado o Excelente colección de las mejores recetas para que el menor costo posible, y con la mayor comodidad pueda guisarse a la española, Francesa, italiana e inglesa, sin omitirse cosa alguna de lo hasta aquí publicado, pa

Edición: 8va. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: París Librería de Ch. Bouret 1878Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0044.

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