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Pasión por el chocolate : el gran libro del manjar de los dioses / Adriana Ortemberg.

por Ortemberg, Adriana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Océano Ámbar, c2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.C5 O8.

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Para amantes del queso : los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas / Luisa Kirchheim.

por Kirchheim, Luisa.

Series Sabores del mundoTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Océano Ámbar, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX759 K632.

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La miel y otros derivados de la abeja : polen, propóleo y jalea real / Laura Torres.

por Torres, Laura.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [Barcelona] : Océano Ámbar, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX767.H7 T67 2008.

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