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		107 recetas o curiosidades culinarias. Paul. Poiret por Poiret, Paul. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España Parsifal Ediciones. 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX725.F8/P755. Hacer reserva
		Recuerdos Gastronómicos Maurice Edmond (Curnonsky) Sailland por Sailland, Maurice Edmond (Curnonsky). Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/S21. Hacer reserva
		Las aceitunas de mesa. Del campo al plato. Fiorella. Cottier Angeli por Cottier Angeli, Fiorella. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX819.O4/C649. Hacer reserva
		La cocina sencilla en 300 recetas Curnonsky por Curnonsky. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones c1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/C784. Hacer reserva
		Novísimo Arte de cocina. Selecta colección de las más recientes fórmulas de las cocinas española, Francesa, italiana y americana. Guisos especiales de la cocina catalana. Deberes del cocinero o cocinera. Arte de Trinchar y modo de servir a la mesa. Cons por Altamiras, J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones. c 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX713/A69. Hacer reserva
		La mesa moderna. Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebussem y un cocinero de S. M. Dr. Thebussem por Thebussem, Dr. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Parsifal Ediciones c 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX631/T343. Hacer reserva

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