Su búsqueda retornó 4 resultados.

Resultados
		La enciclopedia de los sabores : combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo / Niki Segnit; traducción de Manuel Ibeas. por Segnit, Niki \| Ibeas, Manuel [tr.]. Series Debate cocinaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España, Penguin Random House, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: C TX643 S45, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: C TX643 S45. Hacer reserva
		The vanilla bean baking book : recipes for irresistible everyday favorites and reinvented classics / Sarah Kieffer. por Kieffer, Sarah. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma hablado: Inglés Detalles de publicación: New York : Penguin Random House, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX773 K488 . Hacer reserva
		The Science of Cooking : every question answered to perfect your cooking Stuart Farrimond por Farrimond, Stuart. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Estados Unidos : Penguin Random House, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX715 S78 . Hacer reserva
		La cocina y los alimentos : enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida / Harold McGee ; traducción Juan Manuel Ibeas por McGee, Harold \| Ibeas, Juan Manuel [tr.]. Edición: 10a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Debate : Penguin Random House, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 M344 2017. No disponible:Prestado (1). Hacer reserva

¿No encuentras lo que estás buscando?

Hacer una sugerencia de compra