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El Pan Popular - La comida Mexicana Sonia. ; Romero Reyes Iglesias y Cabrera

por Iglesias y Cabrera, Sonia. ; Romero Reyes, Alfonso, (et al).

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanias 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769/I4.2.

El pan nuestro de cada día : sus orígenes, historia y desarrollo en México / Sonia Iglesias y Cabrera, Samuel Salinas Álvarez, prólogo Paco Ignacio Taibo I.

por Iglesias y Cabrera, Sonia | Salinas Álvarez, Samuel | Taibo, Paco Ignacio, I, 1924-2008 [pról.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CANAINPA, c1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX769/I4, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX769 I4 .

Navidades mexicanas

por Iglesias y Cabrera, Sonia C.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Dirección General de Culturas Populares 2012 reimpDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX840.N5 I24 2012.

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