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Recetario tepehuano de Chihuahua y Durango / compilación Josefina Rivas Vega, Yolanda Solís Arellano, Alfonso Flores Domené.

por Rivas Vega, Josefina [comp.] | Solís Arellano, Yolanda [comp.] | Flores Domené, Alfonso [comp.].

Series Cocina indígena y popular; 53Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

Recetario Tepehuano de Chihuahua y Durango Josefina (Comp.) Solis Arellano Rivas Vega

por Rivas Vega, Josefina (Comp.) Solis Arellano , Yolanda (Comp.) Flores Domene, Alfonso (Comp.).

Series Cocina indígena y popular; 53Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA c.2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53.

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