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		La agricultura orgánica. Una alternativa para la economía campesina de la globalización por Torres Torres Felipe. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Unam - Plaza y Valdés 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: S/T636.5, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Conservación de la diversidad genética y mejoramiento de la producción agrícola en México: una investigación basada en la parcela de cultivo. Sierra norte de Puebla por Arte y Cultura en Movimiento S.A. de C.V. Series Proyecto MilpaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: V11. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Balanza, disponibilidad, consumo. 2005-2006 Jose manuel (Coord) Galagarza Mercado por Galagarza Mercado, Jose manuel (Coord). Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Secretaria de Agricultura, Ganaderia, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacion. 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: S560/B182. Hacer reserva

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