(Cien) 100 fórmulas de salsas / Mademoiselle Rose
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Madrid : Ediciones MAXTOR, 2013Edición: 2a. EdDescripción: 157 p. ; 15 cmISBN: 978-84-9761-334-7Tema(s): Salsas -- Recetarios
Contenidos:
Contiene: Recetario que contiene una gran variedad de salsas para toda ocasión.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX819 M34 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004495 |
Edición facsímil
Contiene: Recetario que contiene una gran variedad de salsas para toda ocasión.
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