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		La milpa tsotsil de los Altos de Chiapas y sus recursos genéticos por Mariaca Méndez, Ramón Pérez Pérez, José López Meza, Antonio León Martínez, Noé Samuel. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México El Colegio de la Frontera Sur Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1306/M66 2007. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Ecofronteras / directora general Esperanza Tuñón Pablos ; coordinadora editorial Laura López Argoytia. por Tuñón Pablos, Esperanza [directora] \| López Argoytia, Laura [editora]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: EF Núm. 46 Septiembre/Diciembre 2012. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Sembremos ciencia y conciencia : manual de huertos escolares para docentes / coordinadores Helda Morales [y otros tres]. por Morales, Helda [coordinadora] \| Hernández, Candelaria [coordinadora] \| Mendieta, Meriely [coordinadora] \| Ferguson, Bruce [coordinadora]. Edición: Segunda edición.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : El Colegio de la Frontera Sur, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: SB324.4 S463 2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Morral de experiencias para la seguridad y soberanía alimentarias : aprendizajes de organizaciones civiles en el sureste mexicano / coordinación Linda Lönnqvist. por Lönnqvist, Linda [ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: San Cristóbal de Las Casas, Chiapas : ECOSUR, El Colegio de la Frontera Sur, 2018; Santa Cruz, California, Estados Unidos : Red de Agroecología Comunitaria, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: HD9014.M63 M677, ... Hacer reserva

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