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La vida cotidiana de los aztecas en víspera de la conquista Jaques Soustelle

por Soustelle, Jaques.

Series Colec. AntropologiaEdición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México FCE 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1219/S721.

Las ciencias Naturales en México Hugo (Coord.); Beyer Arechiga

por Arechiga, Hugo (Coord.); Beyer, Carlos (Coord.).

Series Biblioteca Mexicana: Ciencia y TecnologíaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA - FCE 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: QH21.M4/A31.

Diccionario Internacional de la Gastronomía Guido Gomez de Silva

por Gomez de Silva, Guido.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : FCE, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX349 G586.

La generosidad del indígena. Dones de las Américas al mundo. Louise; Louis Tardivel Cote

por Cote, Louise; Louis Tardivel.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México FCE 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349/C67.

La Fiesta mexicana / coordinadores, Enrique Florescano, Bárbara Santana

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : FCE, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: F1210 F538, ...

Flores para el mal de amores / Guadalupe Padilla de Ortiz Monasterio,

por Padilla de Ortiz Monasterio, Guadalupe.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Bogotá : FCE, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX814.F5 P134, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX814.F5 P134 Ej.2.

Espejo mexicano

por Florescano, Enrique.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : FCE, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: F1226 F56.

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