Manual para uso de plantas medicinales / dirigido por Juan Gómez Vázquez, médico tradicional maya.

Colaborador(es): Gómez Vázquez, Juan [director.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Fundción León XIII, 2008Descripción: 71 páginas : ilustraciones a color ; 27 cmTema(s): Plantas medicinales | Botánica médica | HerbolariaClasificación LoC:QK99.M498 | M368
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección de Consulta QK99.M498 M368 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003226

Técnicas de recolección - Partes de la planta - Técnicas de conservación - Descripción de las plantas - Otros alimentos medicinales - Preparación de tisanas - Breve orientación de usos de plantas con relación a la enfermedad

Programas: Salud, seguridad alimentaria.

Premio Nacional al Voluntario 2007.

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