Las variedades del chayote mexicano : recurso ancestral con potencial de comerzialización
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Grupo Interdisciplinario de Investigación en Sechium edule México 2010Descripción: 88 p. ; 28 cmISBN: 978-607-7533-79-5Tema(s): Chayote -- ComercializaciónClasificación LoC:TX558.Ch2 A84
Contenidos:
Contiene: Importancia del Chayote. Descripción de las variedades del chayote. Requerimientos climáticos para las variedades de Sechium edule. Fisiología después de la cosecha. Comercialización.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.Ch2 A84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004636 |
Contiene: Importancia del Chayote. Descripción de las variedades del chayote. Requerimientos climáticos para las variedades de Sechium edule. Fisiología después de la cosecha. Comercialización.
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