The Boston Cooking-school cook book / Fannie Merrit Farmer.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Boston : Little, Brown and company, 1933Edición: 1a. ed. 3a. reimpDescripción: 831 p. ; 21 cmTema(s): Cooking, American | Cocina estadounidenseClasificación LoC:TX715 | M553
Contenidos parciales:
Muffins -- Corn cake -- Sugar cookies -- Chesse cake -- Sour cream Cookies -- Quick Graham bread -- Cottage cheese
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX715 M553 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 001841 |
Nueva edición revisada, publicada en 1830. La edición original se publicó en 1896
Muffins -- Corn cake -- Sugar cookies -- Chesse cake -- Sour cream Cookies -- Quick Graham bread -- Cottage cheese
Donación Adriana Guerra
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