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Encuentro de dos fogones : historia de la comida criolla / Paco Ignacio Taibo I.

por Taibo, Paco Ignacio, 1924-.

Series Biblioteca gastronómicaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promoción e Imagen Editores, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 T131b T. 1.

Encuentro de dos fogones : II transito de sabores e invento de gozos / Paco Ignacio Taibo I.

por Taibo, Paco Ignacio, 1924-.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Promoción e Imagen Editores, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX645.M4 T131b T. 2, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX645.M4 T131b T. 2.

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