El mundo entero en nuestra cocina. Chris. ; Caldicott Caldicott
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Intermon Oxfam 2003Edición: 1a. edDescripción: 192 p.: 26 cmISBN: 84 8452 235 0Tema(s): Gastronomías InternacionalClasificación CDD: TX725/C127
Contenidos:
Oriente Proximo y Africa. Marruecos. Egipto, Jordania y paises del Mediterraneo Oriental. Turquia. Oman. Mali. Africa Oriental. Las Seychelles: la Digue. India, Nepal y Sri Lanka. El norte de la India. El este de la India. El sur de la India. El Oeste de la India. Nepal. Sri Lanka. Sudeste de Asia y China. Birmania. China. Laos. Tailandia. Malasia e Indonesia. America Latina y Caribe. Brasil. Bolivia. Peru. Ecuador. Costa Rica. Mexico. Cuba.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725/C127 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 002642 |
Version inglesa World Food Cafe publicada por primera vez en 1999 por Francés Lincoln limited.
Oriente Proximo y Africa. Marruecos. Egipto, Jordania y paises del Mediterraneo Oriental. Turquia. Oman. Mali. Africa Oriental. Las Seychelles: la Digue. India, Nepal y Sri Lanka. El norte de la India. El este de la India. El sur de la India. El Oeste de la India. Nepal. Sri Lanka. Sudeste de Asia y China. Birmania. China. Laos. Tailandia. Malasia e Indonesia. America Latina y Caribe. Brasil. Bolivia. Peru. Ecuador. Costa Rica. Mexico. Cuba.
Compra 275 Ma. Luisa de Obregon
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