Mexbest / editora general Issa Plancarte ; directora editorial Claudia Candano.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Expansión, S.A. de C.V., 2025Tema(s): Hotelería | Turismo | Gastronomía| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Publicaciones periódicas
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Publicaciones Periódicas | MB Núm. 1 Abril/Junio 2025 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 006901 |
En la hospitalidad y en la vida, el trabajo en equipo lo es todo - De Argentina para el mundo: Chuí CDMX - Más café y otra rebanada: Niddo abre nueva sucursal - Estrellas michelín - Cocina de autor, una propuesta de conquista - Disney treasure: magia en altamar - Hotel Avándaro: la pausa que necesitas - Corazón mexicano - Alfonsina, el chef y la mar - El último café del desierto - 48 horas en Mérida - Michoacán, cocineras tradicionales - Mexicanas en la cima. Maribel Aldaco, Sheyla Alvarado, María Álvarez, Graciela Ángeles, Miriam Azcorra, Adriana Azuara, Aisha Ballesteros, Thalía Barrios, Montserrat Barros, Gabriela Cámara, Sofía Casarín, Sofía Cortina, Isabel Coss, Fabiola Escobosa, Sandra Fernández, Alejandra Flores, Lily Foster, Aranza García, Citlali Gómez Lepe, Bertha González, Patricia Jinich, Norma Listman, Gabriela López Cruz, Karime López, MAría Elena Lugo, Eli MArtínez Bello, Cristina Martínez
Carmen Robles Beisteguí. Empresaria. Directora de la Fundación Herdez México, p. 92.
Lo mejor en la hospitalidad y la gastronomía en México
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