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Almanaque de la cocina nacional 2012

por Grupo Culinaria Mexicana.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX716.M4/G89 2013.

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Restaurant los Panchos desde 1945 : 75 años de sabor / fotografía de Carlos Velasco.

por Velasco, Carlos [fot.] | Culinaria Mexicana.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Culinaria Mexicana, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX945.5 R478, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX945.5 R478.

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