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		Recetario indígena del sur de Veracruz / Esperanza Arias Rodríguez, Alfredo Delgado Calderón. por Arias Rodríguez, Esperanza \| Delgado Calderón, Alfredo. Series Cocina indígena y popular; 11Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D. F. : CONACULTA, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591, ... Hacer reserva
		Recetario indígena del sur de Veracruz Esperanza; Delgado Calderón Arias Rodríguez por Arias Rodríguez, Esperanza; Delgado Calderón, Alfredo. Series Cocina indígena y popular; 11Edición: 1a. ed. 1a reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México CONACULTA c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 I53. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Recetario sotaventino del plátano macho / Alfredo Delgado Calderón, Roger Merlín Arango, Jorge Priego Martínez. por Delgado Calderón, Alfredo \| Merlín Arango, Roger [coaut.] \| Priego Martínez, Jorge [coaut.]. Series Cocina indígena y popular ; 57Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e indígenas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591. Hacer reserva

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