El sabor de Francia Robert Freson
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Limusa - Noriega 1994Edición: 1a. edDescripción: 288 p. fot. 31 cmISBN: 968 18 5048 3Tema(s): Gastronomía - Francia | Gastronomía Francesa - recetasClasificación CDD: TX725.F8/F893
Contenidos:
Normandía y Bretaña Anjou y Turena Isla de Francia Sologne Alsacia Borgoña Lyonnais Provenza Languedoc País Vasco Burdeos Perigord
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX725.F8/F893 (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.1. Ej.1. | Disponible | 001753 |
Los textos de este libro aparecieron originalmente en The London Sunday Times Magazine como una serie de artículos. Las recetas aparecieron originalmente en la revista Marie Claire.
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