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Cocina a la parrilla / producción editorial Fernando de Haro Lebrija, Omar Fuentes; recetas Simone Rugiati, Licia Cagnoni; traducción Elizabeth Ramírez Vargas; fotografías Alberto Rossi, Davide Di Prato. por Haro Lebrija, Fernando de [ed.] | Fuentes Elizondo, Omar [ed.] | Rugiati, Simone | Cagnoni, Licia | Ramírez Vargas, Elizabeth [tr.] | Rossi, Alberto [fot.] | Prato, Davide Di [fot.]. Series La gran cocinaTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Arquitectos Mexicanos Editores, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX749 C635.
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