Hoy toca: chocolate Trinitat Gilbert
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: España La Galera 2006Edición: 1a. edDescripción: 43 p. : il. col. ; 22 cmISBN: 84-246-2192-1Clasificación CDD: I/TX767.C5/G55 2006
Contenidos:
1. El cacao 2. La recolección 3. La elaboración 4. Tipos de Chocolate 5. Con
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección Infantil | I/TX767.C5/G55 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 003318 |
1. El cacao 2. La recolección 3. La elaboración 4. Tipos de Chocolate 5. Con
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