Cocinar de cine / Xabier Gutiérrez Márquez, Juan Miguel Gutiérrez; fotografía Mikel Alonso.
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TextoIdioma: Español Series Cocina de autorDetalles de publicación: España : Everest, 2006Descripción: 237 p. : il. col. ; 30 cmISBN: 84-241-1788-3Tema(s): Cine | Cocina -- Recetas | Alimentos en el cineClasificación LoC:TX714 | G885| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX714 G885 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003013 | |
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Libros
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Biblioteca Doña María Pons | Colección General | TX714 G885 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0001279 |
Ajos y fresones tiernos.-- Papilla helada y leche.-- Codornices envueltas.-- Sopa de ojos de chipirón.-- Tótem de manzana y arena de vainilla... mojada.-- Cordero asado con pieles.-- Consomé de cacao para la presa de un cerdo.-- Lo crudo, lo cocido y lo asado en una papaya.-- Tortilla de patatas en bocadillo.-- Lenguas de conejo.-- Caldo frío de cebolla para una gelatina.-- Cerezas integrales.-- Sopa de almejas.-- Alubias arropadas por algas.-- Arroz no tan amargo.-- Jugo de verduras asadas.-- Natillas asadas.-- Fideos instantáneos.-- Berberechos en mojo.-- Dos huevos no tan duros.-- Índice de películas .-- Índice de recetas
Este libro une la gastronomía y el cine, tanto los cinéfilos como los que gustan de la cocina se deleitarán con los comentarios relacionados con la cocina sobre varias películas conocidas. Los amantes de los libros en general disfrutarán hojeando las páginas de este atractivo libro, que presenta extraordinarias imágenes visuales de recetas y escenas de sus películas favoritas.
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