Instructivo de uso y recetario presto

Por: H. Steele y Cía., S.ATipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México H. Steele y Cía., S.A. Descripción: 52 p.: il. col.; 19 cmTema(s): Cocina mexicana - Recetarios | Instrumentos y utensilios-Cocina mexicanaClasificación CDD: TX657.O7/P927.4
Contenidos:
Sopas Caldos Verduras Carnes Pollo Pescados Antojitos mexicanos Postres
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección General TX657.O7/P927.4 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 000200

Contiene tablas de tiempos aproximados de cocción.

V.1. Ej.1.

Sopas Caldos Verduras Carnes Pollo Pescados Antojitos mexicanos Postres

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