Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno Paloma Herrera Racioner
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Plaza y Valdés, 2010Descripción: 325 p.; 23 cmISBN: 978-84-92751-15-0Tema(s): NutriciónClasificación CDD: TX364 H47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX364 H47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005826 |
Donación Mario Delgado
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