La tecnología y la calidad alimentaria en la alimentación espacial
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México El autor 2012Descripción: 77 p. : fot. ; 23 cmClasificación CDD: TESIS M38 2012
Contenidos:
El cuerpo humano en el espacio y la calidad n
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Tesis | TESIS M38 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004065 |
El cuerpo humano en el espacio y la calidad n
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