Alimentos y nutrición para niños y jovenes : actividades superdivertidas para el aprendizaje de la ciencia / Janice VanCleave; traducción de Jorge Alberto Merigo Jane.

Por: VanCleave, Janice PrattColaborador(es): Merigo Jane, Jorge Alberto [tr.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Coleccion biblioteca cientifica para niños y jóvenesDetalles de publicación: México, D. F. : Limusa, 2004Descripción: 232 p. : il. ; 23 cmISBN: 968-18-6204-XTema(s): Nutrición infantil | Nutricion -- Enseñanza | Nutrición -- ManualesClasificación LoC:TX364 | V363
Contenidos parciales:
Agua -- Carbohidratos -- Grasas buenas y malas -- Proteínas -- Verduras -- Vitaminas -- Minerales -- Guia para la selección diaria de los alimentos -- Etiquetas de los alimentos -- Digestión -- Colorantes -- Gluten -- Fermentación -- Lácteos -- Conservación
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Libros Libros Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
Colección Infantil I TX364 V363 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 003082
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Traducción de: Food and nutrition for every kid.

Agua -- Carbohidratos -- Grasas buenas y malas -- Proteínas -- Verduras -- Vitaminas -- Minerales -- Guia para la selección diaria de los alimentos -- Etiquetas de los alimentos -- Digestión -- Colorantes -- Gluten -- Fermentación -- Lácteos -- Conservación

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