The potatoes of South America / Carlos M. Ochoa
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Gran Bretaña : Cambridge University Press, 1990Descripción: 512 p. : il. ; 25 cmISBN: 0-521-38024-3Tema(s): Papa -- Estudios, tratados, historia | Papa -- Cultivo -- VenezuelaClasificación LoC:TX558.P8 O35
Contenidos:
Contiene: Diferentes y diversos tipos de papa de América del Sur.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX558.P8 O35 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 004533 |
Contiene: Diferentes y diversos tipos de papa de América del Sur.
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