El manjar del quinto sol Ana Laura Pérez García
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México [s.n.] 1996Descripción: 332 p. ; fotClasificación CDD: TESIS P47 1996
Contenidos:
Antecedentes de la industria restaurantera en México Mercadotecnía Operación de alimentos y bebidas Administ
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección de Tesis | TESIS P47 1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 003904 |
Antecedentes de la industria restaurantera en México Mercadotecnía Operación de alimentos y bebidas Administ
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