La cocina mexicana a través de los siglos. México antiguo Yoko Gonzales de la Vara Sugiura
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Clío, Fundacion Herdez 1996Descripción: 63 pgs.28 cmsISBN: 968-6932-48-8Tema(s): Cocina Mexicana- Historia | Gastronomia - México - HistoriaClasificación CDD: TX645.M4/H453.1
Contenidos:
Antepasados de la comida indígena tiempos de comida cuando la comida viene de fuera preparación de los alimentos
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4 H453.1 Vol.1 Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005544 | |
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4 H453.1 Vol.1 Ej.3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 005566 | |
Libros | Biblioteca de la Gastronomía Mexicana | Colección General | TX645.M4/H453.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 000082 |
T.1. Ej.1
Antepasados de la comida indígena tiempos de comida cuando la comida viene de fuera preparación de los alimentos
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