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Enciclopedia del barman / José Farga Font

por Farga Font, José [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Iztaccihuatl, [fecha de publicación no identificada]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: C TX951 F224.

Adelita en la cocina

por Farga, Font, José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editorial Albatros 1955Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX349/F37 1955.

Lo mejor de la cocina veracruzana

por Farga Font, José.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver F68, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4ver/F68.

Original y moderno tratado de cocina: Internacional y vegetariana : profusión de recetas útiles e interesantes consejos, anecdotario gastronómico / José Farga Font.

por Farga Font, José.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Iztaccihuatl, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX661 F224.

Lo más exquisito de la sabrosa cocina poblana José Farga Font

por Farga Font, José.

Series Manual prácticoEdición: 3a. reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Editores Mexicanos Unidos 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4pue/F224.

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