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Enciclopedia del barman /
José Farga Font
por
Farga Font, José
[autor]
.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Iztaccihuatl,
[fecha de publicación no identificada]
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
C TX951 F224
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Adelita en la cocina
por
Farga, Font, José.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México
Editorial Albatros
1955
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX349/F37 1955
.
Hacer reserva
Lo mejor de la cocina veracruzana
por
Farga Font, José.
Edición:
2a. ed.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
México
Editores Mexicanos Unidos
1977
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Doña María Pons
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4ver F68
,
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4ver/F68
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Original y moderno tratado de cocina: Internacional y vegetariana : profusión de recetas útiles e interesantes consejos, anecdotario gastronómico
/ José Farga Font.
por
Farga Font, José.
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México :
Iztaccihuatl,
1976
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX661 F224
.
Hacer reserva
Lo más exquisito de la sabrosa cocina poblana
José Farga Font
por
Farga Font, José.
Series
Manual práctico
Edición:
3a. reimp.
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
México
Editores Mexicanos Unidos
1992
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca de la Gastronomía Mexicana
(1)
Signatura topográfica:
TX716.M4pue/F224
.
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