Resultados
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En torno al pulque y al maguey. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1995 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 2, Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 2.
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¡Y...ánimas que digan salud! por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1997 : Ciudad de México) | Cofradía en apoyo de la Mayora mexicana, A.C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 4, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 4.
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La merienda del tamal. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1994 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: [México] : Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, [1994]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 1, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX360.M4 M543.
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Azucarados afanes, dulces y panes / compiladora Sylvia Kurczyn. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1999 : Ciudad de México) | Kurczyn, Sylvia [comp.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : S. Kurczyn, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX791 F478, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX791 K965 .
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Alma de mexicano / compiladora Sylvia Kurczyn. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (2000 : Ciudad de México) | Kurczyn, Sylvia [comp.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : S. Kurczyn, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX803.B3/K965.
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Golosinas de maíz. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1996 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, A.C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo de la Mayora Mexicana, [1996]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716. M4 F478 V. 3, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716. M4 F478 V. 3.
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Los postres mexicanos. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1998 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 5, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 5.
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El festín de los hongos / coordinación Sylvia Kurczyn; fotos Ignacio Urquiza, Susana Marchi. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (20002 : Ciudad de México) | Kurczyn, Sylvia | Urquiza, Ignacio [fot.] | Marchi, Susana [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Distrito Federal, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX804 F478.
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Mares, ríos y lagunas : pescados y mariscos de aguas mexicanas. por Festival del Centro Histórico de la Ciudad de México (1999 : Ciudad de México) | Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, A. C. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Cofradía en Apoyo a la Mayora Mexicana, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 6, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4 F478 V. 6.
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