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		Cocina regia: encuentro con los sabores de Nuevo León Martha 1946- Chapa por Chapa, Martha 1946-. Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Gobierno del Estado de Nuevo León 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: TX716.M4nl/CH885, ... Hacer reserva
		Alrededor de las brasas : con sabor a Nuevo León / coordinación editorial Miguel Agustín Durán G. ; cuidado de la edición Eduardo Ribé ; fotografía Ana Lorenzana. por Durán G., Miguel Agustín [editor] \| Ribé, Eduardo [editor] \| Lorenzana, Ana [fotógrafa]. Edición: Primera edición, noviembre de 2016. Primera reimpresión, mayo de 2017.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Gobierno del Estado de Nuevo León, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl A56, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX716.M4nl A56. Hacer reserva

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