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El cocinero mexicano. T.I.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Imprenta Galván 1831Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0015, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX713 R43.

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El cocinero mexicano. T.II.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Imprenta Galván 1831Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: AR/LA0016, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX713 R43.

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El cocinero mexicano. T.III. ( o colección de las mejores recetas para guisar al estilo americano)

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México Imprenta Galván 1831Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (2) Signatura topográfica: AR/LA0017, .., Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: TX713 R43.

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