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		México 360° : texturas y color = textures & color / Rodolfo Palma Rojo; fotografía Carlos Hahn. por Palma Rojo, Rodolfo, 1955- \| Hahn, Carlos [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Quinta del Agua Ediciones, 2013Otro título: México 360° : textures & color.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TR642 P35. Hacer reserva
		México 360° : mercados = markets / Rodolfo Palma Rojo; prólogo Carlos Pellicer; traducción S. D. Stephens; fotografía Carlos Hahn. por Palma Rojo, Rodolfo, 1955- \| Pellicer, Carlos [pról.] \| Stephens, Suzanne, D [tr.] \| Hahn, Carlos [fot.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : Quinta del Agua Ediciones, 2014Otro título: México 360º : markets.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: HF5473.M4 P356, Biblioteca Doña María Pons (1) Signatura topográfica: HF5473.M4 P356. Hacer reserva

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