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Bicentenario: el ayer y hoy de México

por Instituto de investigaciones Dr. José Luis Mora.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto de investigaciones Dr. José Luis Mora 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

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Bicentenario: el ayer y hoy de México

por Instituto de investigaciones Dr. José Luis Mora.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México Instituto de investigaciones Dr. José Luis Mora 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) .

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