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Recetario mixteco poblano / compilador Rodrigo Vázquez Peralta.

por Vázquez Peralta, Rodrígo.

Series Cocina indígena y popular ; 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28 C591.

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Recetario mixteco poblano Rodrígo Vázquez Peralta

por Vázquez Peralta, Rodrígo.

Series Cocina indígena y popular; 2Edición: 1a. ed. 1a. reimpTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX716.M4.C28/C591.

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