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El vino y la salud : aprendamos a beber / Isaac Fernández Martin-Granizo.

por Fernandez Martin-Granizo, Isaac [autor].

Series Gastronomía, dieta y nutriciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Everest, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX817.V4 F392.

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Aditivos Alimentarios Bernabe. Sanz Perez

por Sanz Perez, Bernabe.

Series Gastronomia Dieta y NutricionTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Editorial Everest 1999?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Gastronomía Mexicana (1) Signatura topográfica: TX571.A3/S59.

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